quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

1º Encontro da Adm na hospitalidade, 02/02/10 (vespertino); 03/02/10 (matutino)

1º encontro do curso de Administração na hospitalidade
Apresentação do Sinthoresp – dvd
Apresentação da Escola, da professora e do curso.
Breve introdução à hotelaria: universo, planeta, países, turismo, trade turístico, meios de hospedagem, hotelaria, hospitalidade, ética, cidadania, pilar das empresas (administração), processos do hotel (comercial, alimentos e bebidas, eventos, hospedagem).
Apresentação de todos – nome, ocupação, sonho e leitura das frases (bemvindos!)
Administrar: movimentar energias em função de um objetivo.
Pdca – planejamento (diagnosticar), estabelecer objetivo (missão), estratégias,
Planejar, desenvolver, controlar e agir (ações corretivas)
Diagnóstico ( pontos positivos = oportunidades; pontos fracos = ameaças) inventário.
Autoconhecimento ( o que mudar? Como mudar? Estratégias = evidências)
Administrar sonhos (empresa e pessoa= eu ajudo vc a realizar seu sonho, vc ajuda a empresa a alcançar seus objetivos)
Pedir, receber, dar e receber (2ª lei espiritual para o sucesso)
Harmonizar (sonho com atitudes)
Apresentação do dvd = as 7 leis espirituais do sucesso.
Presentes Vespertino: Narja, Geraldo, Sueli, Ana Cristina, Adailsa, Eulina, Thiago, Cilene, Francisco, Ângela, José, Aslan, Francisco.
Presentes Matutino:Marta, Nildo, Antonio, Alan, Douglas, Cícera, Fabricia, Jucimara, Wilhiam, Jozinaldo.
Atividades para próximo encontro: ler apostila até pagina 16; acessar o Blog; redação: Quem sou eu, qual é o meu sonho e o que aprendi no 1º encontro de Administração na hospitalidade?
RA-RU (violência, desanimo, medo) – (paz – CHI!)
LEIA OS TEXTOS DO BLOG: AUTOLIDERANÇA; MOTIVAÇÃO; A QUINTA DISCIPLINA: O AVANÇO DAS REDES HOTELEIRAS

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