quinta-feira, 28 de maio de 2009

Matutino - 15 aula - 27/05/09

Avaliação do curso; evento de final de curso 17/06/09; entrega de relatório final 24/06/09; formatura 25/06/09.
reunião das equipes para organização do trabalho final.
Visita à Bovespa; Passeio no Centro de São Paulo: Centro Cultural do Banco do Brasil; CEF Cultural e Pátio do Colégio.

Vespertino - 15a aula - 26/05/09

Avaliação curso
contabilidade - balanço/balancete
data evento de final de curso - 16/06/09; relato de aulas até 16/06/09;
formatura 25/06/09.

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Balancete e balanço


21/05/09 - NOTURNO - 14A AULA

AVISO VISITA À BOVESPA - 27/05/09 ÀS 12 horas (quarta-feira) e 11/07/09 às 11 horas (sábado). Rua XV de Novembro, 275 (estação São Bento do Metrô);
dvd - Dianética;
Contabilidade: balancete e balanço - exercícios em sala.
Reunião das equipes - organização trabalho de conclusão de curso.
Equipe A&B se reunirá na Segunda às 17:30 (Rua São Bento, 525).

20/05/2009 - MATUTINO - 14 AULA

AVISO - VISITA À BOVESPA - 27/05/09 - 12 HORAS -
RUA XV DE NOVEMBRO, 275
DVD - DIANÉTICA;
CONTABILIDADE E EXERCÍCIOS.


quinta-feira, 21 de maio de 2009

VESPERTINO - 19/05/09 - 14a aula

DIANÉTICA - dvd
CONTABILIDADE - texto e explicação

CONTABILIDADE
Patrimônio
O patrimônio, objeto de estudo da ciência contábil, pode ser classificado como um conjunto de bens, direitos e obrigações pertencentes a uma empresa ou entidade.
Na esfera empresarial três pontos se destacam:
a) externa o grau de risco – ao analisar o patrimônio de uma empresa, que está em constante mutação, percebemos o grau de risco em que se incorrerá, por exemplo, ao vender-lhes um bem a prazo ou emprestar dinheiro a alguém, como também adquirir ações ou quotas do seu capital;
b) externa a qualidade da administração – a empresa coloca à disposição da sua diretoria recursos para serem otimizados, e o patrimônio apresentado a cada encerramento de exercício apontará se a administração cumpriu o objetivo maior de uma empresa que é obter lucros;
c) base para tributação – ao auferir lucros, a empresa os incluirá na base de cálculo de impostos e contribuições, além de estar sujeita aos impostos inerentes à circulação de mercadorias e à prestação de serviços.
O estudo do patrimônio é fundamental para que se entenda como uma empresa é formada e, a partir desse ponto, como as variações dos atos e fatos administrativos influenciam sua variação. Por se tratar de uma organização dinâmica, a empresa tem seus elementos patrimoniais variando permanentemente e os seus resultados periódicos é que vão mostrar se a sua gestão está caminhando para um crescimento.
Por ter o patrimônio a função de externar riquezas, é necessário ter uma base econômica de mensuração, e esta base é o dinheiro. Um item só poderá compor o patrimônio se for mensurável em dinheiro; não sendo, deixa de integrar o patrimônio até que se tenha prova cabal de sua base monetária, sendo que um item será mensurável em dinheiro desde que se veja utilidade nele.
1.1 – Bens
Tudo o que pode ser avaliado em moeda e que satisfaça as necessidades humanas, sendo que, contabilmente, os bens devem ter valor de uso, troca ou consumo. Os bens de uma empresa podem ser classificados em materiais (tangíveis) ou imateriais (intangíveis).
a) materiais – aqueles que possuem matéria, corpo físico e existem como objeto. Podem ser divididos em bens móveis ou imóveis:
- movéis: são aqueles removíveis. Ex: mercadoria, máquinas, equipamentos, veículos, etc.
- imóveis: têm natureza fixa, não flexível: casas, terrenos, prédios, etc:
b) imateriais: bens incorpóreos caracterizados por gastos essenciais à operacionalização da empresa e cujo montante se torna direito de propriedade. Ex: marcas, patentes, gastos pré-operacionais, fundos de comércio, etc.

exemplo: empresa varejista de frutas e verduras
Veículo
Bem material móvel – valor de uso
Frutas e verduras
Bem material móvel – valor de troca
prateleiras
Bem material móvel – valor de uso
Ponto comercial
Bem imaterial – valor de uso
embalagem
Bem material móvel – valor de consumo
prédio
Bem material imóvel – valor de uso

1.2 – Direitos
Os direitos são todos valores que uma empresa tem a receber de terceiros. Podem ser considerados reais quando atribuem prerrogativas sobre um bem, como o direito à propriedade, ou obrigacionais, quando atribuem a alguém a faculdade de exigir de terceiros determinada prestação de cunho econômico, como o direito de exigir o pagamento de uma promissória. Atualmente o direito à propriedade é tratado, em termos contáveis como um BEM: nesse caso, sempre que uma empresa tiver valores a receber de outrem será caracterizado como um direito contábil.
Exemplos: duplicatas a receber, títulos a receber, promissórias a receber etc.

1.3 – Obrigações
São todos os compromissos assumidos com terceiros, de qualquer espécie ou natureza. É caracterizada por posse de bens ou direitos de terceiros, pois o direito de alguém é calcado na obrigação assumida por quem estiver de posse de seu bem ou direito. Exemplo: compra de mercadoria a prazo – quem estiver de posse da mercadoria tem a obrigação de pagá-la e quem vendeu tem o direito de recebe-la na data pré-fixada. Nesse caso o comprador terá obrigação caracterizada em “duplicatas a pagar” e o vendedor terá direito caracterizado em “duplicatas a receber”. Outra hipótese está no aluguel de um bem, cujo inquilino terá obrigação com “aluguel a pagar” e o proprietário terá direito sobre “aluguéis a receber”;
1.4 – Composição dos Elementos Patrimoniais
O patrimônio assume a composição determinada por lei:
Patrimônio
Ativo (+) Passivo (-)
Bens
Direitos Obrigações
O lado esquerdo do gráfico recebe o nome de ativo, que forma o conjunto de elementos positivos da empresa, pois é composto por bens e direitos. O direito recebe o nome de passivo, que forma o grupo dos elementos negativos da empresa, pois é composto por obrigações.
1.5 – Patrimônio Liquido
A diferença entre elementos ativos e passivos resulta no valor liquido do patrimônio.
PL= Bens + Direitos – Obrigações
Exemplos: Suponhamos que uma determinada empresa possua os seguintes elementos patrimoniais:
Caixa................ ...................R$ 1.500,00
Duplicatas à receber ............R$ 2.000,00
Móveis .................................R$ 1.500,00
Aluguéis a Pagar .................R$ 1.200,00
Impostos à Pagar .................R$ 1.800,00
Para apurarmos o patrimônio liquido é necessário classificar os bens, direitos e obrigações com os seus respectivos valores e a seguir aplicar a equação patrimonial:
Bens ....................................R$ 3.000,00
Direitos ...............................R$ 2.000,00
Obrigações ..........................R$ 3.000,00
Teremos: PL= R$ 3.000,00 + R$ 2.000,00 – R$ 3.000,00 = R$ 2.000,00
O patrimônio líquido inicia-se com os recursos dos sócios, acionistas ou proprietários, ao se constituir uma nova empresa. Esse valor inicial denominado Capital é que traz possibilidades para que a empresa comece a se operacionalizar. Quando os sócios constituem uma empresa com capital em dinheiro, o montante vai para o caixa, tornando possível adquirir outros bens, mercadorias, etc. o objetivo desse investimento por parte dos sócios é o lucro. Parte desse lucro deve ser distribuído entre os sócios como retorno do capital por eles investido. O patrimônio líquido origina-se de terceiros (sócios, acionistas, proprietários), deverá ser inserido nos elementos passivos.
Patrimônio
Ativo (+)
Passivo (-)
Bens
Direitos
Obrigações
Patrimônio Líquido




Exercício
Nos casos a seguir, elabore os gráficos patrimoniais, classificando-os em Ativo e Passivo, bens, direitos e obrigações e a seguir apure a situação liquida patrimonial.
a) elementos
aplicações financeiras.................................... 2.000,00
caixa............................................................... 3.000,00
clientes........................................................... 2.500,00
veículos ......................................................... 4.000,00
contas à pagar ............................................... 4.500,00
impostos a pagar .......................................... 2.500,00
1.6 – Formação do Patrimônio
O procedimento contábil deve atender a Lei 6.404/76 (Lei das S/As), que estabelece a maioria dos procedimentos contábeis no Brasil.
O documento que oficializa o surgimento de uma empresa, após o seu devido registro, é o Contrato Social, no caso das empresas constituídas por cotas de responsabilidade limitada, o Estatuto Social, no caso das sociedades por ações, e a Declaração de Firma Individual, em caso de empresa mercantil individual.
1) Início de uma empresa constituída como sociedade limitada, para explorar o ramo de atividade de comércio varejista de calçados, com capital inicial investido por três sócios no valor de R$ 15.000,00 em dinheiro, sendo R$ 5.000,00 de cada sócio.
Patrimônio
Ativo
Passivo
Caixa 15.000,00
Capital (PL) 15.000,00
Total 15.000,00
Total 15.000,00
Análise:
Caixa = aumentou o Ativo = entrada de um bem
Capital = aumentou o Passivo = compromisso com sócios
O elemento capital, por pertencer aos sócios, será contabilizado no passivo, pois se um sócio resolver sair da empresa, a mesma deverá devolver o valor investido, ou ainda, se todos os sócios resolverem dissolver a sociedade o capital seria integralmente devolvido a eles. Claro que ao investir na constituição de uma empresa as pessoas correm um risco. Caso a empresa tivesse prejuízo total a fosse dissolvida, os sócios nada receberiam.
2) A empresa adquire prateleiras, balcões e diversos utensílios, no valor de R$ 2000,00 à vista.

Patrimônio
Ativo
Passivo
Caixa........................................ 13.000,00
Móveis e Utensílios ................ 2.000,00
Capital (PL) ......................... 15.000,00
Total ........................................ 15.000
Total ..................................... 15.000
3) A empresa adquire calçados para a revenda; no valor de R$ 8.000,00 a prazo.
Patrimônio
Ativo
Passivo
Caixa 13.000
Móveis e utensílios 2.000
Estoque de mercadorias 8.000
Duplicadas a pagar 8.000
Capital (PL) 15.000
Total 23.000
Total 23.000
4) A empresa vende calçados a prazo, no valor de R$ 5.000
Patrimônio
Ativo
Passivo
Caixa 13.000
Móveis e utensílios 2.000
Estoque de mercadorias 3.000
Duplicadas a receber 5.000
Duplicatas a pagar 8.000
Capital (PL) 15.000
Total 23.000
Total 23.000



5) pagamento de duplicatas no valor de R$ 4.000,00

patrimônio
Ativo
Passivo
Caixa 9.000
Móveis e utensílios 2.000
Estoque de mercadorias 3.000
Duplicatas a receber 5.000
Duplicatas a pagar 4.000
Capital (PL) 15.000
Total 19.000
Total 19.000

Análise
Caixa = diminuiu o Ativo = pagamento em dinheiro
Duplicatas a pagar = diminuiu o Passivo = redução de obrigação
É fácil perceber que o caixa aumenta quando recebe dinheiro e diminui quando paga em dinheiro. As duplicatas a pagar diminuíram, pois a empresa saldou parte da dívida.
1.7 – Origens e aplicações dos recursos
A) Passivo – Origem dos Recursos: os recursos totais que estão à disposição da empresa se originam de duas fontes:
- recursos de terceiros: são os compromissos assumidos com terceiros que a empresa utiliza para girar o capital. Por exemplo: obrigações com pessoal, com fornecedores, obrigações fiscais e trabalhistas, ou ainda pela busca de financiamentos junto às instituições financeiras.
- Recursos próprios: são recursos adquiridos pelo investimento dos sócios ou pelo resultado de uma boa gestão em que a lucratividade faz com que o patrimônio líquido aumente.
B) Ativo – Aplicação dos Recursos: no ativo são aplicados todos os recursos oriundos do passivo. O Ativo pode ter esses recursos aplicados em seu Capital Circulante (elementos cujos valores circulam com maior rotatividade) ou em seu Capital Fixo (elementos cujos valores circulam com menor rotatividade). Vamos supor que uma empresa com baixo capital de giro (falta de dinheiro em caixa) busque um empréstimo junto a um banco; nesse caso a origem está no compromisso com terceiros – Banco – e a aplicação estará no caixa em forma de dinheiro. Durante o ano a empresa realiza operações de vendas cujo lucro está embutido, e os recursos recebidos pelas vendas vão sendo aplicados no ativo, como na compra de equipamentos, móveis, compra de mercadorias. No momento em que se levanta um Balanço Patrimonial, quando o lucro é apurado, o resultado obtido (lucro) já foi aplicado no ativo.– Outros termos dos grupos patrimoniais

sexta-feira, 15 de maio de 2009

13a Aula - Matutino 12/05; Verpertino 13/05 e Noturno 14/05

VISITA TÉCNICA AO HOTEL ESCOLA DO SINTHORESP;
BREVE - VISITA TÉCNICA AO NIKKEY PALACE HOTEL
(BREVE VISITA AO GINZA FLAT - TURMAS DA MANHÃ E TARDE)
AGRADECEMOS A HOSPITALIDADE E DEDICAÇÃO DA SRA. GERUSA NO SINTHORESP; AGRADECEMOS O CARINHO E ACOLHIMENTO DAS SRA. CIDA E SRA. DEISE NO NIKKEY.

ÀS CRIANÇAS: AGUARDO RELATÓRIO NA PRÓXIMA AULA.

sexta-feira, 8 de maio de 2009

noturno - 07/05/09

Palestra cancelada - nova data será agendada. PEÇO DESCULPAS A TODOS.

Contabilidade: Patrimônio; Bens; Direitos; Obrigações; Ativo; Passivo; Patrimônio Líquido; Capital Social - até 1.8.
As equipes se reuniram para reformular os trabalhos de final de curso, em função da evasão que alterou o planejamento inicial.
Resolveram integrar todas as equipes em um único evento, no entanto, formaram-se 3 equipes para desenvolver os seguintes temas: Recepção/Reservas; Governança e Alimentos e Bebidas.

AVISO: PRÓXIMA AULA - VISITA TÉCNICA AO HOTEL ESCOLA. RUA TAGUÁ, 282 - METRÔ SÃO JOAQUIM - 18 HORAS, EM FRENTE AO SINDICATO.
ATÉ LÁ!

quinta-feira, 7 de maio de 2009

matutino - 06/05/09 - 12 a aula

Próxima aula: Visita Técnica - Hotel Escola. Taguá, 282 - 8:30 horas. na entrada.

Contabilidade.

CONTABILIDADE
Patrimônio
O patrimônio, objeto de estudo da ciência contábil, pode ser classificado como um conjunto de bens, direitos e obrigações pertencentes a uma empresa ou entidade.
Na esfera empresarial três pontos se destacam:
a) externa o grau de risco – ao analisar o patrimônio de uma empresa, que está em constante mutação, percebemos o grau de risco em que se incorrerá, por exemplo, ao vender-lhes um bem a prazo ou emprestar dinheiro a alguém, como também adquirir ações ou quotas do seu capital;
b) externa a qualidade da administração – a empresa coloca à disposição da sua diretoria recursos para serem otimizados, e o patrimônio apresentado a cada encerramento de exercício apontará se a administração cumpriu o objetivo maior de uma empresa que é obter lucros;
c) base para tributação – ao auferir lucros, a empresa os incluirá na base de cálculo de impostos e contribuições, além de estar sujeita aos impostos inerentes à circulação de mercadorias e à prestação de serviços.
O estudo do patrimônio é fundamental para que se entenda como uma empresa é formada e, a partir desse ponto, como as variações dos atos e fatos administrativos influenciam sua variação. Por se tratar de uma organização dinâmica, a empresa tem seus elementos patrimoniais variando permanentemente e os seus resultados periódicos é que vão mostrar se a sua gestão está caminhando para um crescimento.
Por ter o patrimônio a função de externar riquezas, é necessário ter uma base econômica de mensuração, e esta base é o dinheiro. Um item só poderá compor o patrimônio se for mensurável em dinheiro; não sendo, deixa de integrar o patrimônio até que se tenha prova cabal de sua base monetária, sendo que um item será mensurável em dinheiro desde que se veja utilidade nele.
1.1 – Bens
Tudo o que pode ser avaliado em moeda e que satisfaça as necessidades humanas, sendo que, contabilmente, os bens devem ter valor de uso, troca ou consumo. Os bens de uma empresa podem ser classificados em materiais (tangíveis) ou imateriais (intangíveis).
a) materiais – aqueles que possuem matéria, corpo físico e existem como objeto. Podem ser divididos em bens móveis ou imóveis:
- movéis: são aqueles removíveis. Ex: mercadoria, máquinas, equipamentos, veículos, etc.
- imóveis: têm natureza fixa, não flexível: casas, terrenos, prédios, etc:
b) imateriais: bens incorpóreos caracterizados por gastos essenciais à operacionalização da empresa e cujo montante se torna direito de propriedade. Ex: marcas, patentes, gastos pré-operacionais, fundos de comércio, etc.

exemplo: empresa varejista de frutas e verduras
Veículo = Bem material móvel – valor de uso
Frutas e verduras = Bem material móvel – valor de troca
prateleiras = Bem material móvel – valor de uso
Ponto comercial = Bem imaterial – valor de uso
embalagem = Bem material móvel – valor de consumo
prédio = Bem material imóvel – valor de uso

1.2 – Direitos
Os direitos são todos valores que uma empresa tem a receber de terceiros. Podem ser considerados reais quando atribuem prerrogativas sobre um bem, como o direito à propriedade, ou obrigacionais, quando atribuem a alguém a faculdade de exigir de terceiros determinada prestação de cunho econômico, como o direito de exigir o pagamento de uma promissória. Atualmente o direito à propriedade é tratado, em termos contáveis como um BEM: nesse caso, sempre que uma empresa tiver valores a receber de outrem será caracterizado como um direito contábil.
Exemplos: duplicatas a receber, títulos a receber, promissórias a receber etc.

1.3 – Obrigações
São todos os compromissos assumidos com terceiros, de qualquer espécie ou natureza. É caracterizada por posse de bens ou direitos de terceiros, pois o direito de alguém é calcado na obrigação assumida por quem estiver de posse de seu bem ou direito. Exemplo: compra de mercadoria a prazo – quem estiver de posse da mercadoria tem a obrigação de pagá-la e quem vendeu tem o direito de recebe-la na data pré-fixada. Nesse caso o comprador terá obrigação caracterizada em “duplicatas a pagar” e o vendedor terá direito caracterizado em “duplicatas a receber”. Outra hipótese está no aluguel de um bem, cujo inquilino terá obrigação com “aluguel a pagar” e o proprietário terá direito sobre “aluguéis a receber”;
1.4 – Composição dos Elementos Patrimoniais
O patrimônio assume a composição determinada por lei:
Patrimônio
Ativo (+) Passivo (-)
Bens
Direitos Obrigações
O lado esquerdo do gráfico recebe o nome de ativo, que forma o conjunto de elementos positivos da empresa, pois é composto por bens e direitos. O direito recebe o nome de passivo, que forma o grupo dos elementos negativos da empresa, pois é composto por obrigações.
1.5 – Patrimônio Liquido
A diferença entre elementos ativos e passivos resulta no valor liquido do patrimônio.
PL= Bens + Direitos – Obrigações
Exemplos: Suponhamos que uma determinada empresa possua os seguintes elementos patrimoniais:
Caixa................ ...................R$ 1.500,00
Duplicatas à receber ............R$ 2.000,00
Móveis .................................R$ 1.500,00
Aluguéis a Pagar .................R$ 1.200,00
Impostos à Pagar .................R$ 1.800,00
Para apurarmos o patrimônio liquido é necessário classificar os bens, direitos e obrigações com os seus respectivos valores e a seguir aplicar a equação patrimonial:
Bens ....................................R$ 3.000,00
Direitos ...............................R$ 2.000,00
Obrigações ..........................R$ 3.000,00
Teremos: PL= R$ 3.000,00 + R$ 2.000,00 – R$ 3.000,00 = R$ 2.000,00
O patrimônio líquido inicia-se com os recursos dos sócios, acionistas ou proprietários, ao se constituir uma nova empresa. Esse valor inicial denominado Capital é que traz possibilidades para que a empresa comece a se operacionalizar. Quando os sócios constituem uma empresa com capital em dinheiro, o montante vai para o caixa, tornando possível adquirir outros bens, mercadorias, etc. o objetivo desse investimento por parte dos sócios é o lucro. Parte desse lucro deve ser distribuído entre os sócios como retorno do capital por eles investido. O patrimônio líquido origina-se de terceiros (sócios, acionistas, proprietários), deverá ser inserido nos elementos passivos.
Patrimônio
Ativo (+) Passivo (-)
Bens
Direitos
Obrigações
Patrimônio Líquido

Exercício
Nos casos a seguir, elabore os gráficos patrimoniais, classificando-os em Ativo e Passivo, bens, direitos e obrigações e a seguir apure a situação liquida patrimonial.
a) elementos
aplicações financeiras.................................... 2.000,00
caixa............................................................... 3.000,00
clientes........................................................... 2.500,00
veículos ......................................................... 4.000,00
contas à pagar ............................................... 4.500,00
impostos a pagar .......................................... 2.500,00
1.6 – Formação do Patrimônio
O procedimento contábil deve atender a Lei 6.404/76 (Lei das S/As), que estabelece a maioria dos procedimentos contábeis no Brasil.
O documento que oficializa o surgimento de uma empresa, após o seu devido registro, é o Contrato Social, no caso das empresas constituídas por cotas de responsabilidade limitada, o Estatuto Social, no caso das sociedades por ações, e a Declaração de Firma Individual, em caso de empresa mercantil individual.

É fácil perceber que o caixa aumenta quando recebe dinheiro e diminui quando paga em dinheiro. As duplicatas a pagar diminuíram, pois a empresa saldou parte da dívida.

1.7 – Origens e aplicações dos recursos
A) Passivo – Origem dos Recursos: os recursos totais que estão à disposição da empresa se originam de duas fontes:
- recursos de terceiros: são os compromissos assumidos com terceiros que a empresa utiliza para girar o capital. Por exemplo: obrigações com pessoal, com fornecedores, obrigações fiscais e trabalhistas, ou ainda pela busca de financiamentos junto às instituições financeiras.
- Recursos próprios: são recursos adquiridos pelo investimento dos sócios ou pelo resultado de uma boa gestão em que a lucratividade faz com que o patrimônio líquido aumente.Ativo – Aplicação dos Recursos: no ativo são aplicados todos os recursos oriundos do passivo. O Ativo pode ter esses recursos aplicados em seu Capital Circulante (elementos cujos valores circulam com maior rotatividade) ou em seu Capital Fixo (elementos cujos valores circulam com menor rotatividade). Vamos supor que uma empresa com baixo capital de giro (falta de dinheiro em caixa) busque um empréstimo junto a um banco; nesse caso a origem está no compromisso com terceiros – Banco – e a aplicação estará no caixa em forma de dinheiro. Durante o ano a empresa realiza operações de vendas cujo lucro está embutido, e os recursos recebidos pelas vendas vão sendo aplicados no ativo, como na compra de equipamentos, móveis, compra de mercadorias. No momento em que se levanta um Balanço Patrimonial, quando o lucro é apurado, o resultado obtido (lucro) já foi aplicado no ativo.

Vespertino -05/06/09

Aula prática elaboração de ficha técnica e lanches frios.

aviso : próxima aula - visita técnica ao Hotel Escola. encontro as 16 horas, na rua Taguá, 282 - na entrada.

segunda-feira, 4 de maio de 2009

AVISO - VISITAS TÉCNICAS

FORAM AGENDADAS AS VISITAS TÉCNICAS AO HOTEL ESCOLA SINTHORESP

VESPERTINO: 12/05/09 - 16 horas

MATUTINO: 13/05/09 - 9 horas

NOTURNO: 14/05/09 - 18 horas



NÃO FALTEM!!!!

Noturno - 30/04/09 - 11 aula

Aviso Palestra: Dr. Caio Cortez - 7/05/09 - 18 horas
* Vídeo "Pilotando o fogão" - participação do Prof. Aiglon Viviani
* Trabalho em equipe: Elaboração de ficha técnica a partir da montagem de lanches frios.
Aguardo ficha para publicação.
Solicitação: Fotos
AGENDADA VISITA TÉCNICA HOTEL ESCOLA - 14/05/09 - VISITA TÉCNICA AO HOTEL ESCOLA.